30/09/2021

5 рецептов неожиданно полезных коктейлей категории 18+

Согласись, смешивая в конце недели или просто тяжелого дня напиток, приятно думать, что ты не просто снимаешь стресс, но и в прямом смысле слова слегка поправляешь здоровье! Так вот, спиртное в разумных дозах действительно не всегда вредит. SOVA.Today предлагает тебе попробовать себя в роли бариста-целителя и рассказывает, какие рецепты помогут в этом нелегком деле. Но предупреждает: фанатизм до добра не доводит, так что постарайся все-таки соблюдать меру.

Автор: Полина Сулимова

Взбодрись

Для хорошего настроения и заряда бодрости вовсе не обязательно мучить организм энергетиками (вот их польза и впрямь весьма сомнительна!). Одна порция этого коктейля  и ты почувствуешь долгожданный прилив сил. Запоминай ингредиенты:

Малиновая водка  15 мл

Свежая малина  4 ягоды

Сахарный сироп  5 мл

Растопленный темный шоколад 10 мл

Шампанское  чуть меньше, чем 1 бокал

Готовится напиток элементарно. 3 ягоды малины надо раздавить в шейкере, добавить туда же водку, сироп и шоколад. Взбей смесь, вылей в бокал и залей сверху шампанским. Укрась коктейль оставшейся ягодой.

Как это работает? Шоколад отвечает за выработку гормона радости  серотонина, а сахарный сироп стимулирует резкий выброс энергии. Так что мгновенная бодрость тебе обеспечена.

Защити иммунитет

В межсезонье, когда на улице и без того слякоть и серость, болеть совсем тоскливо. Зимняя версия текилы к твоим услугам. Рецептура следующая:

Серебряная текила  50 мл

Измельченная апельсиновая цедра  1 ч.л.

Апельсин  1 шт.

Сок половины лайма

Гранатовый сок  2 ст.л.

Свежий тертый имбирь  1 ч.л.

Мед  1-2 ст.л.

Свежая мята  3-4 листка

Газированная вода

При таком количестве ингредиентов готовится коктейль до смешного просто. Для начала почисти апельсин и порежь его на дольки. Затем смешай все безалкогольные компоненты в шейкере и дождись, чтобы они дали сок. После этого добавь текилу, лед и хорошо встряхни все это дело. Процеди напиток в стакан, залей газировкой и укрась мятой.

Как это работает? В составе коктейля много витамина С и антиоксидантов благодаря его цитрусовой основе. Все это очень полезно для иммунитета  так же, как и имбирь. А мята смягчает кислотность апельсина и лайма.

Устрой витаминный бум

Удивительно, но факт: алкогольный коктейль вполне может стать витаминным! Вот что тебе для этого понадобится:

Клюквенный сок  100 мл

Ликер Трипл Сек  20 мл

Свежевыжатый апельсиновый сок  20 мл

Шампанское  100 мл

В шейкере нужно подружить клюквенный и апельсиновый соки с ликером. После этого смело разливай смесь по двум бокалам (этого как раз хватит) и в каждый долей шампанское.

Как это работает? Клюква  это источник витаминов B и С, а также сразу нескольких важнейших минералов вроде кальция, фосфора и магния. Ну, а про апельсин мы уже писали выше. Но теперь дополним информацию тем фактом, что помимо огромного процента витамина С в его составе, там есть еще и витамины А и В, а также железо, цинк, натрий и т.д.

Помоги зрению (и позаботься о коже)

В определенной ситуации некоторые коктейли могут заменить домашнее спа. По крайней мере, с задачей слегка подпитать организм они точно справятся. Лови рецепт одного такого напитка! Тебе понадобятся:

Джин  50 мл

Морковный сок  20 мл

Сок сельдерея  15 мл

Сок лайма  15 мл

Сироп агавы  15 мл

Сок сырого имбиря  5 мл

Орегано

Тут быстро управиться не выйдет. И вот почему: орегано в джине нужно настаивать в течение суток (из расчета 40 г на бутылку в 750 мл). Зато как только заветные 24 часа истекут, просто смешай все ингредиенты в шейкере, тщательно перемешай и вылей в коктейльный бокал. Украсить можно листочком все того же орегано.

Как это работает? Этот напиток благодаря моркови становится источником витамина А, полезного для зрения и красоты кожи. А орегано с сельдереем отвечают за поставки в твой организм клетчатки, витамина К и жирных кислот омега-3, полезных для работы мозга.

Расслабься

Наконец, иногда надо просто выдохнуть и релакснуть. Запоминай, что поможет тебе это сделать:

Лимончелло  15 мл

Ломтик огурца толщиной 1 см

Ванильный сироп  5 мл

Лимонный сок  10 мл

Цедра лимона

В шейкере нужно смешать огурец, лимончелло, лимонный сок и ванильный сироп. Затем просто вылей полученную основу в бокал и добавь шампанское. Украсить можно лимонной цедрой.

Как это работает? Огурец, в котором содержится много калия, снижает артериальное давление, а лимон снимает стресс и уменьшает головную боль. Ура!

Источник фото: Unsplash.com/Helena Yankovska/