20/09/2021

Топ-5 продуктов, которые нельзя замораживать (категорически)

SOVA.Today рассказывает, какую еду не стоит отправлять в морозилку, даже если тебе кажется это вполне логичным.

Автор: Светлана Иванова

Арбуз

Минусовые температуры противопоказаны не только для арбуза, но и для клубники. После заморозки эти ягоды станут склизкими и потеряют свой аромат. Соответственно, желание есть их вряд ли возникнет. 

Консервы

Консервные банки не испортятся при комнатной температуре, а вот в морозильной камере они вздуются, их содержимое изменит свои вкусовые качества, и они станут просто-напросто несъедобными. 

Яйца

Вареные или сырые яйца в скорлупе тоже не стоит держать в морозильной камере. Из-за минусовых температур этот продукт приобретет неприятный запах и аромат, а также потеряет вкус и питательные вещества. 

Фото: Pexels.com

Кофе

Если вдруг по какой-то причине тебе вдруг придет в голову мысль охладить этот ароматный напиток в морозильной камере, то рекомендуем это не делать. Также не стоит там держать упаковку молотого кофе. Напиток может впитать в себя запах других продуктов, потеряет свой аромат и вкус, станет совершенно непригодным для использования. 

Авокадо

Этот нежный фрукт и в холодильнике можно держать не более 1-2 дней, не говоря уже о том, чтобы отправлять его на заморозку. Его мягкая текстура разрушится под влиянием низких температур, и он станет безвкусным и неаппетитным. 

Фото: Anfisa Eremina/Pexels