Самые знаменитые блюда из мультфильмов

Подборка самых знаменитых рецептов из фильмов и мультфильмов. Приготовьте их на обед или для вечеринки!
Поделиться:

Предлагаем вам подборку самых знаменитых рецептов из фильмов и мультфильмов. Они подойдут как для ежедневного обеда, так и для тематической вечеринки.

Рататуй

Многие думают, что мультфильм Рататуй назван так в честь главного героя – очаровательной крысы. Однако это не так. Рататуй – это традиционное блюдо французской кухни.

И пока повара всего мира соревнуются в приготовлении лучшего рататуя, мы предлагаем вам также освоить это блюдо.

Вам понадобится:

  • 2 болгарских перца
  • 5-6 помидоров
  • 1 средняя луковица
  • 1 средний кабачок
  • 1 баклажан
  • 1 цукини
  • 2-3 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • специи по вкусу (тимьян, лавровый лист, базилик, соль, перец).

Для начала приготовим соус. Очистите перцы от семечек и отправьте их в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Главное здесь – дождаться, когда кожица запечется.

В это время можете мелко нарезать пару очищенных от кожи помидоров, лук и чеснок. Готовые перцы также нарежьте.

В разогретую сковороду налейте пару ложек оливкового масла. Поджарьте лук и чеснок, затем добавьте помидоры, перцы и приправы по вкусу. Готовый соус перебейте погружным блендером до однородного состояния.

Выберите форму, в которой хотите запечь рататуй. Выложите на дно готовый соус, а сверху – нарезанные кружочками баклажаны, цукини, помидоры и кабачки. Полейте блюдо заливкой из оливкового масла, чеснока и специй и отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на полтора часа.

Чтобы овощи не пригорели, накройте рататуй фольгой или пергаментом. За полчаса до готовности уберите фольгу – тогда овощи покроются красивой золотистой корочкой.

Сливочное пиво

Если ваш ребенок – поклонник приключений Гарри Поттера, то приготовив такой десерт вы точно приятно удивите его. И не пугайтесь названия, сливочное пиво не включает в себя алкоголь и больше напоминает молочный коктейль для юных волшебников.

Вам понадобится:

  • литр молока
  • 300 граммов сливочного масла
  • 15 граммов ванилина
  • корица по вкусу
  • 200-250 граммов коричневого сахара.

На сковороде растопите сливочное масло с сахаром до получения мягкой карамели. Добавьте ванилин и корицу, хорошо перемешайте. Тонкой струйкой и постоянно помешивая влейте молоко.

Подавать десерт лучше всего остывшим. Сверху вы можете украсить кружку взбитыми сливками и шоколадной крошкой.

Сырные палочки

Пингвины из Мадагаскара отличались острым умом, тягой к приключениям и привередливостью в еде. Прямо как дети. Потому если вы приготовите любимое угощение пингвинов, оно точно не останется без внимания.

Вам понадобится:

  • головка вашего любимого сыра
  • кукурузная мука
  • яйцо
  • панировочные сухари.

Нарежьте сыр на небольшие брусочки, размером с ваш мизинец. Разложите кукурузную муку и панировочные сухари по мискам, яйцо взбейте.

В кастрюле разогрейте подсолнечное масло. Помните, что чем выше его температура, тем меньше масла впитается в блюдо.

Каждую сырную палочку обмакните в муку, яйцо и панировочные сухари. Для более плотной хрустящей корочки повторите последние два шага несколько раз.

На тридцать секунд погрузите сырные палочки в кипящее масло, затем выложите на бумажные салфетки. Хрустящая сырная закуска готова!

close

Подпишитесь, чтобы получать замечательный контент каждую неделю.

Читайте также
Мамин помощник: как вовлечь ребенка в быт
Второй ребенок: как решиться
6 интересных подкастов для родителей
Смотреть все
Самое просматриваемое за неделю

Оставьте комментарий

 я подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности *

Ваш адрес email не будет опубликован.

Пролистать наверх