Почему так важно соблюдать кислотно-щелочной баланс внутренних сред?
Некоторая пища способна менять рН внутренних жидких сред организма, и в результате происходит закисление крови. Эритроциты склеиваются в так называемые монетные столбики, что затрудняет движение крови по капиллярам. Это приводит к замедлению обменных процессов, а клеткам кожи практически не достаются питательные вещества — она становится тусклой и приобретает нездоровый вид. По словам экспертов, темные круги под глазами могут появиться в том числе и из-за недостаточного количества питания и кислорода, которые кровь поставляет клеткам кожи. Поэтому если ты хочешь иметь здоровый цветущий вид, составь грамотное и сбалансированное меню.
Какой вред наносит сахар нашей коже?
К сожалению, в последнее время очень сложно найти продукты, в которых количество сахара не зашкаливает. По словам экспертов, сахар (да и его заменители) может соединяться со свободными аминокислотами, превращаясь в нерастворимые соединения. Эти самые соединения организм не способен утилизировать, поэтому они накапливаются, приводя в итоге к нарушению обмена веществ, гипоксии и гибели клеток. В результате кожа приобретает нездоровый оттенок и быстро увядает.
Полезные и вредные жиры — в чем отличие?
Вопреки распространенному мнению, что для сохранения красоты, здоровья и молодости нужно исключить из своего рациона жирные продукты, диетологи рекомендуют не спешить и напоминают, что как раз полиненасыщенные жирные кислоты и жирорастворимые витамины (особенно витамины А и Е) помогут предотвратить быстрое увядание кожи. При их нехватке кожа становится сухой и выглядит болезненно. А вот гидрогенизированные трансжиры и большое количество насыщенных жиров действительно могут навредить организму и привести к преждевременному старению. Чтобы себя обезопасить, постарайся не сочетать растительные и животные жиры в одном блюде, избегай еды, приготовленной во фритюре, а также откажись от соусов и выпечки промышленного производства.
Какие продукты забирают красоту и молодость?
Не зря говорят: «Я — то, что я ем». Действительно, наши пищевые привычки имеют большое влияние на то, как мы будем выглядеть и чувствовать себя. С возрастом это все лишь усугубляется, приводя к еще более печальным последствиям.
Чтобы и в зрелом возрасте выглядеть достойно (и избежать посещения пластических хирургов), исключи из своего рациона пищевые красители, усилители вкуса, консерванты, соль, сахар и прочих похитителей красоты.
Диетологи рекомендуют в первую очередь сократить количество потребляемой соли, разносолов и маринадов, которые нарушают лимфоциркуляцию и вызывают отеки. Также в список неугодных попали: колбасы, бекон и жирное красное мясо, которые приводят к закислению крови и потере антиоксидантов; сладости и выпечка, из-за которых нарушается синтез коллагеновых и эластических волокон; майонез и другие соусы, при регулярном употреблении которых нарушается микроциркуляция, и кожа недополучает питательные вещества и микроэлементы. Поэтому, прежде чем что-то положить себе в тарелку, внимательно подумай, пойдет ли это на пользу твоему организму или нет.
Фото: Moose Photos/Pexels
