Какао
Какао-бобы хоть и в меньшей степени, но все же содержат в себе кофеин, обладающий бодрящим и тонизирующим свойством. Поэтому если ты любишь выпить горячий шоколад перед сном, не удивляйся, что будешь затем ворочаться полночи и мучиться от бессонницы. Диетологи рекомендуют пить какао-шоколад днем, чтобы напиток придавал сил и заряжал энергией.
Темный шоколад
В паре кусочков темного горького шоколада содержится около 12 мг кофеина. Именно поэтому мозг, получив порцию десерта, настраивается на рабочий лад, концентрируется и выдает впечатляющие результаты. К тому же небольшое количество шоколада стимулирует выработку эндорфинов (гормонов счастья), поэтому в сложных или стрессовых ситуациях так хочется побаловать себя чем-то вкусным (плиткой или коробкой шоколадных конфет, для примера).
Чай матэ
Поклонникам этого ароматного напитка давно известен его тонизирующий эффект, приятный вкус и целебные свойства. И это неудивительно. В чае матэ содержится не только кофеин, но также сапонины и полифенолы, 7 из 9 незаменимых аминокислот и прочие полезные микроэлементы, которые действуют как антиоксиданты, укрепляют иммунитет и сохраняют здоровье.
Чайный гриб
Этот полезный напиток готовится на основе японского гриба Комбуха, который является симбиозом дрожжей и уксуснокислых бактерий. В напитке содержится кофеин, а также пробиотики, полезные для здоровья кишечника, и прочие важные вещества. Если ты не хочешь ворочаться всю ночь без сна, постарайся не употреблять чайный гриб на ночь (лучше пить его утром или в обед).
Гуарана
Еще древние индейцы использовали семена данного плода для приготовления бодрящего напитка, который восстанавливал жизненные силы и энергию. Такой эффект достигался благодаря тому, что в семенах гуараны содержится большое количество кофеина, теобромина и теофиллина. Эти вещества являются стимуляторами нервной системы, они помогают забыть об усталости и повышают физическую активность. В наше время гуарану используют в спортивном питании и различных активных добавках. Тонизирующий эффект от употребления гуараны длится на 6 часов дольше, чем то же от чашки кофе.
Фото: Cup of Couple/Pexels
