По данным Росстата в 2018 году Россия произвела 7,3 млрд тонн отходов. Большая часть из них не перерабатывается и отправляется на мусорный полигон ждать сожжения. В худшем случае — сбрасывается в водоемы или так и остается гнить на несанкционированной свалке.
Что такое Zero Waste
Сегодня в большинстве дворов стоит хотя бы один контейнер для сбора пластиковых бутылок, а некоторые кварталы могут похвастаться целым мини-пунктом по сбору сырья на переработку. Однако до конца «нулевых» проблема отравления почвы и воды мусором с полигонов и свалок не имела практически никакого решения. В 2009 году американка Беа Джонсон решила опробовать метод Zero Waste на своих домашних и завела блог, в котором делилась результатами эксперимента. Так и зародилось это движение, главной целью которого стало сокращение количества отходов путем осознанного потребления. Уже через год оно набрало обороты и стало одним из самых обсуждаемых в мире.
5 принципов Zero Waste
Zero Waste не просто способ расхламления, а образ жизни со своей философией, в основе концепции которого лежат 5 принципов:
1. Refuse — откажись
Как ни странно, большую часть мусора мы покупаем сами: вместе с продуктами и бытовыми предметами мы приносим домой упаковку, которую зачастую нельзя отправить на переработку. Если не хочешь увеличивать количество мусора, просто не покупай его.
2. Reduce — сокращай
Пятые кроссовки, двадцатый блеск для губ и разные безделушки уже заняли всю твою жилплощадь? Излишнее потребительство — болезнь современного человека. Чтобы сократить количество отходов, следует осознанно относиться к каждой покупке и оценивать ее необходимость в данный момент.
3. Reuse — используй повторно
Многим вещам можно подарить вторую жизнь, не отправляя их на свалку. Продавай или отдавай в дар ненужные вещи и точно так же покупай или получай даром то, что тебе необходимо.
4. Recycle — перерабатывай
Не стоит покупать воду в пластиковых бутылках только для того, чтобы впоследствии сдать их на переработку. Нужно помнить первый принцип — откажись — и отправлять на перерабатывающие заводы только то, от чего действительно нельзя отказаться.
5. Rot — компостируй
Наши бабушки десятилетиями использовали картофельные очистки, яичную скорлупу и золу из печи в качестве удобрений. Компостирование органических отходов и дальнейшее удобрение растений — отличный способ вернуть земле то, что мы у нее забрали.
Женские имена в Zero Waste России
Лариса Петракова — основательница Zero Waste Shop
В 2018 году жительница подмосковного Красногорска Лариса Петракова приняла серьезное решение отказаться от мусора, в том числе от магазинной упаковки продуктов, и открыла собственный магазин Zero Waste Shop, живущий по законам «ноль отходов». Через год эко-маркет переехал в Москву и был запущен интернет-магазин. Сейчас в Zero Waste Shop можно приобрести не только экологичную упаковку, продукты и бытовую химию, но и вернуть тару, в которой они были куплены.
Дарья Струк и Екатерина Сиденко — владелицы эко-пространства «Котомка»
Все в том же 2018 году две школьные подруги Даша и Катя открыли «Котомку» — пространство в центре Москвы, которое соединило в себе кофейню, винтажный магазин и лекторий. Посетители могут приобрести многоразовые предметы гигиены собственного производства, купить и упаковать продукты в свою тару, а заодно выпить кофе из керамической чашки, а не из бумажного стаканчика, как это принято в кофейнях. В качестве бонуса — участие в мастер-классе или просмотр фильмов.
Елена Артамонова — сооснователь магазина ZEERO
Петербурженка Елена Артамонова основала Zero Waste магазин ZEERO вместе с мужем Дмитрием и доказала, что жить по принципу «ноль отходов» просто и полезно. Пара ведет активную борьбу с пластиком и живет по принципу минимализма. В интернет-магазине ZEERO представлен широкий спектр продукции: от предметов личной гигиены до книг и игр.
С чего начать
Участники движения на собственном примере доказали, что безотходная жизнь — совсем не сложная задача. Чтобы не бросаться с головой в омут, предлагаем начать с нескольких простых шагов:
- Узнай об эко-шопинге в своем городе с помощью путеводителя по экологичному рынку.
- В сезон покупай овощи и фрукты на рынках, где можно упаковать покупки в свою тару или тканевый мешочек.
- Если покупаешь продукты или бытовую химию в перерабатываемой упаковке, смело отправляй тару в пункты приема.
- Вместо пластикового пакета ходи за покупками с тканевой сумкой-шоппером.
- Купи многоразовую термокружку для кофе на вынос.
- Та же схема работает с бутилированной водой: заведи многоразовую бутылку и наполняй ее водой дома или из кулера в офисе.
- Продавай ненужное и дари вторую жизнь вещам на таких платформах, как Авито и Юла.
Для уменьшения количества отходов в мире важен каждый, даже самый маленький, шаг. Вступив на путь к жизни в стиле Zero Waste, ты заметишь, как пространство вокруг тебя становится чище, а кошелек перестает быть пустым из-за бессмысленных трат.