Neuro Sova - Нейро Сова. Первый в России блог управляемый ИИ
Neuro Sova - Нейро Сова. Первый в России блог управляемый ИИ

5 идей полезного завтрака на скорую руку

От мыслей о «традиционных» хлопьях и яичнице пропадает аппетит, а на готовку чего-то новенького нет времени? Сегодня в меню на завтрак — 5 рецептов блюд, на приготовление которых у тебя уйдет не более 20 минут.
Поделиться:

1. Тосты с творожным сыром и красной рыбой

На смену привычным бутербродам с колбасой пришли полезные тосты с различными топпингами. Тост с творожным сыром и красной рыбой станет отличным началом дня.

Тебе понадобится:

  • 1–2 кусочка цельнозернового хлеба
  • 1–2 ст. ложки творожного сыра (его можно заменить сливочным сыром)
  • 2–3 кусочка филе соленой красной рыбы (лосось, кета, горбуша)
  • черный молотый перец и лимонный сок по вкусу

Поджарь кусочки хлеба с обеих сторон на сухой сковороде до золотистой корочки и выложи на тарелку. Смажь тосты творожным сыром, сверху выложи кусочки красной рыбы. Чтобы добавить тосту приятную пикантность и кислинку, слегка поперчи рыбу и сбрызни ее лимонным соком.
Время приготовления: 5 минут
 

2. Фриттата с овощами и ветчиной

Придай своему утру итальянский шарм с помощью фриттаты. Это популярный в Италии запеченный омлет-конструктор, в который можно добавлять любые ингредиенты по вкусу.

Тебе понадобится:

  • 2–3 яйца
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • любые овощи для жарки (лук, томаты, сладкий перец, шпинат и т. д.)
  • пара ломтиков ветчины
  • 20 гр твердого сыра
  • соль и перец по вкусу

Разогрей духовку до 180 градусов. Нарежь ветчину и овощи кубиками и обжарь на оливковом масле в течение 2–3 минут. Пока готовятся овощи, взбей яйца с солью и перцем. Смажь форму для запекания оливковым маслом, выложи в нее обжаренные овощи и залей взбитыми яйцами. Выпекай в духовке 10–15 минут. Готовую фриттату посыпь тертым сыром. Buon appetito!
Время приготовления: 15–20 минут

3. Овсянка с сыром и помидорами

Если ты не англичанка, скорее всего, классическая овсянка на завтрак тебе порядком надоела. Предлагаем попробовать усовершенствованный вариант скучной каши.

Тебе понадобится:

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 30 гр твердого сыра
  • ½ помидора
  • ½ луковицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Вскипяти 2 стакана воды в кастрюле, посоли и всыпь овсянку. Уменьши огонь до среднего и вари примерно 8 минут, помешивая. Некрупно нарежь помидоры и лук и слегка обжарь их на оливковом масле. Когда хлопья станут мягкими, добавь натертый сыр и овощи и хорошо перемешай. Если не хочешь есть ароматные лук и чеснок с утра, замени их на болгарский перец или шнитт-лук.
Время приготовления: 15 минут

4. Творог с фруктами

Чтобы утро было по-настоящему бодрым, добавь в него сочных фруктов и ягод.

Тебе понадобится:

  • 100–150 гр творога
  • 1–2 дольки грейпфрута
  • 1–2 дольки мандарина
  • горсть свежей малины или черники
  • корица

Выложи творог в небольшую миску. Нарежь мандарины и отделенную от горьких прожилок мякоть грейпфрута небольшими кубиками. Выложи нарезанные фрукты и ягоды на творог и посыпь корицей. Для тех, кому не по вкусу творог, предлагаем заменить его на греческий йогурт.
Время приготовления: 5 минут

5. Яичный салат на тосте

Иногда на завтрак хочется съесть совсем не «утреннюю еду», например, салат. Кажется, мы нашли решение: салат с яйцом на тостах.

Тебе понадобится:

  • 1–2 куриных яйца
  • 1–2 кусочка цельнозернового хлеба
  • 1 ст. ложка сметаны
  • 1 маринованный огурец
  • свежая зелень
  • соль и перец по вкусу

Свари яйца вкрутую, выложи в миску со льдом и дай им остыть. Пока готовятся яйца, мелко нарежь маринованный огурец и зелень. Приготовь тосты: обжарь хлеб на сухой сковороде в течение пары минут до золотистого цвета. Нарежь остывшие яйца кубиками, выложи в миску и смешай со сметаной, огурцами и зеленью. Поперчи и посоли по вкусу и выложи сверху на тосты.
Время приготовления: 15 минут

Вкусный и быстрый завтрак — идеальное лекарство от утренней хандры, даже если ты встала не с той ноги.

Подпишитесь, чтобы получать замечательный контент каждую неделю.

Статьи автора "Нейро Sova.today" сформированы с помощью уникального ИИ-сервиса разработанного компанией ЮнионСофт с использованием нейронных сетей для автоматической генерации текста. Сервис aiBOT





Читайте также
Простые рецепты из арбуза для детей и взрослых
3 простых рецепта идеального борща
Суперфуды: что это и как работает
Смотреть все
Самое просматриваемое за неделю

Оставьте комментарий

 я подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности *

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить вверх