Есть или не есть – вот в чем вопрос
Некоторые люди полагают, что ничего страшного не произойдет, если они пропустят завтрак (а за ним – обед и даже ужин), вскакивают по будильнику, наспех одеваются и убегают по своим делам. А потом удивляются, почему у них все валится из рук и их практически ничего не радует. Кроме того, они очень часто страдают заболеваниями кишечно-желудочного тракта, у них наблюдается упадок сил и апатия. По методу «хюгге», день нужно начинать степенно и красиво, чтобы настроиться на определенную волну и позитив. К тому же, по мнению диетологов, первый прием пищи очень важен – он помогает организму проснуться и заработать в полную силу. Чтобы организм привык к тому, что теперь по утрам его будут баловать вкусной и полезной пищей, попробуй устраивать завтраки в одно и то же время.
Каким должен быть идеальный завтрак?
Зачастую правильный завтрак каждый понимает по-своему. Для одних это вкусно приготовленное и красиво оформленное блюдо, для других – круассан или сендвич с чашечкой ароматного кофе. Ну а третьим нужно накрыть целый стол и выставить все, что есть в холодильнике – только в этом случае они чувствуют себя счастливыми и удовлетворенными. Согласно методу «хюгге», завтрак должен быть легким, но сытным, чтобы не вставать из-за стола с мыслью пойти опустошить холодильник, потому что чувство голода стало еще сильнее. Если ты сомневаешься в правильности своих мыслей относительно того, с каких продуктов нужно начинать день, чтобы не перегрузить желудок, но и не чувствовать себя голодной, обратись к диетологу, который поможет составить план питания и изменить твою жизнь к лучшему. Например, если ты следишь за фигурой, то начни свой день с яйца-пашот, зеленого салата, нежирной рыбы и мяса птицы. Запить это гастрономическое великолепие можно травяным чаем или черным кофе без сливок и сахара. А вот жирную пищу, отбивную, бутерброд с колбасой, бургер, пирожные и торт лучше вовсе исключить из своего утреннего меню. Во-первых, употребление данных продуктов натощак может нанести непоправимый вред организму, а во-вторых, после таких излишеств ты будешь думать не о насущных делах, а о том, как бы прилечь на часок-другой.
Основные правила:
— Не завтракай только фруктами, иначе организму просто не хватит энергии для великих дел.
— Постарайся организовать утренний прием пищи с 7 д 9 утра.
— В качестве заправки для утренних салатов лучше использовать не оливковое масло, а нежирный йогурт.
— Сладкий творожок и сырковую массу ни в коем случае не стоит есть на завтрак (диетологи и вовсе рекомендуют исключить эти продукты из своего рациона). Лучше выбрать нежирный творог и ягоды.
— Овсяная каша и хлеб из сортов муки грубого помола поможет стабилизировать обменные процессы и подарит чувство сытости если не на целый день, то на полдня точно.
Важней всего погода в доме
Согласно методу «хюгге», очень важно создать подходящую атмосферу во время завтрака – это поможет тебе настроиться на процесс и получить истинное удовольствие от того, что ты можешь просто ват так сидеть и смаковать каждый кусочек (а не перехватывать что-то на бегу или не завтракать чем-то в офисе перед монитором. Эксперты подтверждают, что завтрак должен проходить без суеты и спешки, именно тогда он принесет пользу и позитив. Поэтому приготовь себе что-нибудь вкусное, красиво сервируй свое блюдо (а не хватай кусочки прямо из кастрюли или сковороды), не включай телевизор, а лучше поставь какую-нибудь подходящую композицию, чтобы полностью погрузиться в процесс и отвлечься от мрачных мыслей или бытовых вопросов. Специалисты советуют себя регулярно баловать, ведь ты у себя одна и этим все сказано. Привить полезные привычки и перестроиться на здоровый рацион никогда не поздно, главное – желание и правильная мотивация!
А как обычно проходит твой утренний прием пищи? Или ты регулярно пропускаешь завтраки?
Фото: Daniela Constantini/Pexels