Не навреди: топ-6 продуктов, которые сгущают кровь

К сожалению, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний одна из самых высоких в мире, и с каждым годом эта цифра только растет. Чтобы обезопасить себя от серьезного заболевания и негативных последствий, врачи рекомендуют уже сейчас задуматься о профилактических мерах (ведь, как известно, болезнь лучше предотвратить, чем лечить). При этом одна из самых частых проблем, которая настигает даже молодых людей, не говоря уже о тех, кто постарше или имеет хронические заболевания, — это нарушение нормальной свертываемости крови. Основными причинами загустения крови могут быть неправильное питание, хронический недуг или перенесенный COVID-19. И если два последних пункта требуют медицинского вмешательства, то уж со своим рационом ты сможешь справиться самостоятельно. Рассказываем, как скорректировать свое меню, чтобы не навредить сердцу и сосудам.

Продукт содержит большое количество калия, сахара и прочих компонентов, которые при переедании могут поспособствовать повышению свертываемости крови. К тому же фруктоза, содержащаяся в бананах, очень быстро распадается на липидные соединения, которые негативно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Исключать их, конечно, диетологи не рекомендуют, но вот ограничить количество (и частоту потребления) все же стоит. 

Печень, почки и сердце диетологи рекомендуют употреблять в небольших количествах, чтобы улучшить кровообразование. Но вот если налегать на эти продукты постоянно, да еще и подкладывать себе добавку, то на выходе можно получить повышение гемоглобина и содержания тромбоцитов, а также нарушение нормальной свертываемости крови. 

В любимом нашими соотечественниками картофеле, помимо полезных микроэлементов, содержится большое количество крахмала, который негативно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, а также нарушает нормальную свертываемость крови. Особенно нежелательно употреблять этот продукт в жареном виде, потому как к крахмалу присоединяются еще и жиры, которые также вредят организму. Полностью отказываться от картофеля не обязательно, нужно лишь сократить его потребление до минимума. 

Употребление гречневой крупы в большом количестве может усугубить и без того непростое состояние при тромбозе. В крупе содержится большое количество железа, рекомендованное при пониженном гемоглобине, а также лецитин, который как раз и способствует загустению крови. Поэтому не стоит налегать на гречку, а лучше чередовать ее с другими полезными продуктами.  

Вообще, в этом продукте в равной степени содержатся как полезные, так и вредные для организма компоненты. Так, например, в орехах содержатся дубильные вещества, провоцирующие свертываемость крови, и омега-3 жирные кислоты, которые улучшают микроциркуляцию крови и укрепляют сосуды. Поэтому, чтобы не навредить своему организму, диетологи рекомендуют есть не более 4 штук в сутки (а то и меньше). 

О вреде обычного белого сахара не говорил разве что ленивый. Этот компонент в большом количестве содержится в кондитерских изделиях, газированных напитках, белом хлебе и прочей продукции промышленного производства. Сахар способствует повышению глюкозы в крови, провоцирует выработку липидных соединений, нарушение свертываемости крови и, как результат, риск возникновения тромбоза. 

Фото: Aleksandar Pasaric/Pexels